Elevéo asbl ist Teil der AWE-Gruppe (Wallonischer Züchterverband) und wird von einem Züchterrat verwaltet, der von mehr als 5000 Mitgliedszüchtern gewählt wird.
Elevéo bietet seinen Mitgliedern verschiedene Dienstleistungen wie die Registrierung und Überwachung zootechnischer Leistungen von Rindern (z.B. Milchkontrolle), aber auch von Schafen und Ziegen. Diese Informationen ermöglichen es ihr, genetische Bewertungen der betreffenden Tiere vorzunehmen. Darüber hinaus bietet Elevéo die Berechnung einer technisch-wirtschaftlichen Betriebsberechnung und deren Bewertung durch sein Beraterteam an. Die gesammelten Informationen ermöglichen es, die verschiedenen Aspekte der Nachhaltigkeit der Betriebe zu berücksichtigen.